Valentijnsdag is bijna aangebroken, het is tijd om een cadeau klaar te maken! Chocolade is zoet, romantisch en elegant.Als boodschapper om liefde uit te drukken, is het een goede keuze die tijdloos en foutloos is.
Ik heb het al voor je uitgezocht.
De handgemaakte chocolade van deze Belgische meester is het beste cadeau voor Valentijnsdag in 2022. Het ziet eruit als een sterrenstelsel.
Senz hartensandwich chocolade
Deze handgemaakte chocolade geschenkdoos met emotionele noot is van het merk “senz heart”. De geschenkdoos is zeer delicaat en de ingewikkelde oliepenseelstreken lijken de sterren van de Melkweg na te bootsen, waardoor mensen op het eerste gezicht verliefd worden!
Senz Xinzhi, een nieuw chocolademerk dat de houding van de Belgische meesters aanhangt, heeft zich gericht op het verkennen van het verband tussen smaak en emotie en het injecteren van innovatieve smaken in traditionele chocolade. Een goede chocolade is de moeite waard om te proeven met zicht, geur, smaak, aanraking en gehoor, en het plezier van de zintuigen kan prachtige emoties opwekken.Op basis van dit concept is senz geboren.
Vandaag de dag blijft senz mensen een heerlijke chocoladesmaakervaring geven om hun emoties te helen en mensen te helpen actief van heerlijk eten en van het leven te houden.
Het proces van het openen van deze geschenkdoos is vol ceremoniële zin, zoals het openen van een artistieke en elegante poëziecollectie en verliefd worden op het eerste gezicht. “Handgeschreven notities, emoties opnemen”, de wensen van handgemaakte bonbons worden op een verbluffende manier gepresenteerd. Stuur het naar je geliefde, familie en vrienden, vol liefde en zegeningen.
Unieke handgemaakte chocolade
De eerste keer dat ik de chocolade van binnen zag, kon ik het niet helpen om te bewonderen: het is zo mooi!
Elk heeft een unieke handgeschilderde vorm, net als een prachtige planeet, het is een kunstwerk. Toen ze het met collega’s deelden om het te proberen, zeiden ze allemaal: het is te delicaat om te eten.
Deze chocolaatjes vallen niet alleen op, en de smaak is al even verrassend. Elke chocolade wordt zorgvuldig gemengd en met de hand gemaakt door de Belgische meester Dany Deraymaeker, met een hoge kwaliteit en gegarandeerd! Dany leert chocolade maken sinds zijn 13e. Hij werkt al 17 jaar voor het bekende chocolademerk “GODIVA”. Hij is een echte chocolade-eter.
De grondstoffen van cacaobonen komen uit de drie belangrijkste producerende regio’s ter wereld: Ghana, Ivoorkust en Indonesië. De meester selecteert persoonlijk de bonen, maalt, mixt… en maakt, naar de smaak van de Chinezen, chocolade die zacht en niet samentrekkend is.
Deze chocolaatjes zijn van Ganache. Ganache is een oude handgemaakte chocolade in het Westen. Het wordt gemaakt door gesmolten chocolade en verse room in een bepaalde verhouding te mengen. De textuur is zacht en delicaat, en de smaak is zacht en rijk, wat heel bijzonder is. Een soortgelijk proces wordt de laatste jaren ook toegepast in de zeer populaire recepten.
Het ambacht van Ganache lijkt eenvoudig, maar het is eigenlijk heel moeilijk om te doen. Ten eerste is de verhouding tussen chocolade en verse room precies goed; ten tweede zijn er strikte eisen aan de sterkte en frequentie van het opkloppen, die allemaal afhangen van de ervaring en het gevoel van de chocolademakers. Dany heeft meer dan 35 jaar ervaring in het maken van chocolade en heeft ook een schat aan ervaring in ganache. Hij gebruikt geïmporteerde slagroom, handgemaakt met een “gulden snede” geheim recept en hoogwaardige chocolade, om een smelt- in-your-mouth, rijke en zijdezachte ganache. Mei.
Ganache is ook bekend als “Chocolade”, en door ingrediënten toe te voegen of te vervangen, kun je elke gewenste smaak bereiken. Dany heeft een verscheidenheid aan creatieve smaken ontwikkeld op basis van zijn begrip van de smaak van verschillende ingrediënten en zijn beheersing van vakmanschap.
Zeezout, karamel, framboos, aardbei, citroen, sinaasappel. 6 soorten ganache vullingen met een heerlijke smaak, verpakt in een kleurrijk chocolade jasje, vind het prachtig!
Elke smaak heeft een bijzonder romantische naam: ontmoeting, bewondering, enthousiasme, dans, toewijding, de rest van je leven. Als een woordeloze liefdesbrief verbergt het alles wat ik je wil zeggen, wachtend op jou om te proeven en te ontdekken.